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哪些因素影响葡萄酒的陈年潜质?
  影响一款葡萄酒陈年潜质的因素包括:葡萄品种、葡萄品质以及葡萄酒品质和种类。葡萄品种是个关键要素。红葡萄酒中,用赤霞珠(CabernetSauvignon)...
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花思蝶葡萄酒集团全球销售额上涨6%
  在本周一香港举行的“在托斯卡纳的天空下(UndertheTuscanSky)”主题活动上,花思蝶葡萄酒集团(FrescobaldiWineGrou...
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购酒选择困难症?神经系统科学家可以帮到你!
  有没有想过你的潜意识和情绪可以反映出你真正喜欢的酒款?最近,来自南非酿酒师皮埃特·瓦尔泽(PieterWalser)联合当地的一间主攻神经营销(Neur...
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勃艮第6名庄拟联合打造特级园葡萄酒
  对于法国葡萄园来说,2017年算不上是风调雨顺的一年。许多产区的酿酒师都在承受冰雹、霜冻和霉病的打击。而勃艮第(Burgundy)的葡萄园情况更为严峻,它们...
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史蒂芬·史普瑞尔担任WSET荣誉主席
  近日,英国葡萄酒及烈酒教育基金会(Wine&SpiritEducationTrust,以下简称WSET)宣布史蒂芬·史普瑞尔(Steven...
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蒙大维酒庄庆祝创立50周年
  葡萄酒传奇人物罗伯特·蒙大维(RobertMondavi)一直被葡萄行业人以纳帕谷葡萄酒先驱的身份而铭记。在上世纪80、90年代,蒙大维先生一直致力于推广...
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中国买家收购波尔多贝尔酒庄,你知道是哪座贝尔吗?
  根据《醇鉴》(Decanter)杂志报道,一家中国企业在佳士得国际地产公司(Christie’sInternationalRealEstate)迈克尔...
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伦敦葡萄酒博览会下月即将开幕
  2017年,第36届伦敦葡萄酒博览会(LondonWineFair,下文略称LWF)于2017年5月3日在伦敦奥林匹克会展中心开幕。近两年来,在主办方的...
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波尔多特级葡萄酒联合会2017年份广州品鉴会现场报道
  今日,由波尔多特级葡萄酒联合会(UniondesGrandCrusdeBordeaux,UGCB)举办的2017年份葡萄酒品鉴会广州站于广州花园...
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克莱蒙教皇堡2009年份获罗伯特·帕克满分好评
  上周,罗伯特·帕克(RobertParker)宣布完全退出波尔多(Bordeaux)葡萄酒的品评,转而交由《葡萄酒倡导家》(TheWineAdvoca...
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